红柚怎么做好吃？
最近迷上了柚子，连吃的都买，连买的都买！ 首先准备食材 红色果肉部分可以用盐搓洗干净。然后切丁备用。（也可以不洗直接切，我比较喜欢洗干净一点） 柚子皮和冰糖一起下锅熬，把汁水逼出来。
然后把果肉倒进去煮，放适量白砂糖（可以不放，因为后面有步骤控制甜度） 果肉变色以后就熟了，可以装盘了~看着就很有食欲对不对！ 但是味道... 实在是太酸了！
所以我又在里面打了一个鸡蛋，让蛋液包裹住红色的果子。然后上锅蒸，等到鸡蛋熟了就成功了～ 是不是超简单！
不过这样还觉得太酸的童鞋也不用气馁！ 我又发现了另一个神技能——做糖柚子！ 在锅中加入清水，放进切好的柚子皮一起熬成糖水。然后再加白砂糖，小火煮至融化并沸腾后，关火让甜味慢慢浸透。 最后把剥好的完整的柚子肉放进去，用锅的余热把果汁浸透。冷却后放到冰箱里冰一冰，口感更好哦！