8个月的宝宝可以吃核桃吗？
可以吃，但是建议炒熟后磨成粉，用开水冲调服用。 核桃是老百姓日常食用的坚果之一，它不仅富含人体所需的脂肪酸、蛋白质以及维生素E、钾、钙、镁等微量元素且含有人体必需的氨基酸——亚油酸。亚油酸是人体最重要的必需脂肪酸，它不能在体内合成，必须从食物中获取。 而大脑需要充足的营养来维持其正常运作，对大脑的供养不可马虎。而核桃中含有多种营养物质，对于脑功能的完善有非常重要的作用。
很多家长都想让孩子多吃点核桃，以促进其智力发育。 但是需注意，由于小儿脾胃功能比较弱，若是直接食用核桃，可能不容易消化，给消化道带来负担。建议家长将核桃炒熟后研磨成粉，再用温开水冲泡给孩子喝。这样既避免了消化不良的情况，又能够让小孩摄取到核桃中的营养成分。 除了生吃和炒熟吃之外，也可以把核桃放到小米或大米里一起熬粥喝，既能保证营养的供应，又能让小孩易于接受。
需要注意的是，虽然核桃中含有大量的不饱和脂肪酸，但是对于患有腹泻、胆结石和脂肪肝的小儿来说，还是不宜过多摄入。 除了核桃外，还可以给小宝宝吃杏仁、腰果、榛子等坚果，这些坚果所含的营养素类似，可以适当食用。 但需要注意，由于婴幼儿的胃肠功能还不健全，若是一次性过量进食这些坚果，容易引起胃肠道不适，出现腹胀、腹泻等症。家长要控制好食量，不要给宝宝吃太多。