大糕怎么好吃?
我第一次吃大糕是刚上小学,那时候跟着爸爸去他单位(某县城),在路上看到有卖糖的,就走了进去,发现大糕很好玩,就买了两块,回来的时候在马路边吃,当时觉得这玩意儿真难吃,又粘牙,又不糯,一点也不好吃,于是扔掉没再吃。 后来长大一些后回老家,偶然有一次去了附近的一个糕点店买吃的,进去之后发现大糕十分受欢迎,很多人都在买,我也就随了大流,没想到这一吃就爱上了。(可能很多年轻人生来就喜欢吃甜食吧,而我从小就不喜欢,所以很多东西小时候不吃或吃起来很难受,而长大后却非常爱吃。)
这家店的大糕和普通的大小不太一样,普通的大糕切成块状,而这家店的是长方形的薄片,淡黄色的上面有一道压纹,看起来十分精致,买回来后放上桂花白糖,用竹刀顺着纹理一片片削下来吃,那感觉比吃玉簪还舒服。后来到了合肥上学,每逢过节或者周末回家总能买到,那时候最喜欢的就是过年和中秋节,因为可以拿到装大糕的包装盒,一个长条形状的礼盒里面一层层叠着大大小小的方块,打开盒子后扑鼻而来的是香甜的味道。 上大学之后离开家乡,一开始还能经常吃到,但后来渐渐少了,问妈妈才知道她早已不吃这些东西了(不是不爱而是不敢吃,因为我从小不吃的食物她都不吃)。
毕业后工作留在了上海,这里没什么正宗的江南点心,每次想念那口味道了就上网买,但终究不如母亲做的,可我还是乐此不疲。 后来有了微信,有一天突然收到妈妈发来的信息,点开一看是被秒传的自制大糕照片,问我要不要寄一点过来,一瞬间百感交集。