厦门火车站有什么好吃的?

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厦门火车站附近有很多好吃的。比如:

1、八市老吴沙茶面:吴阿婆摆摊三十多年了,沙茶面地道好吃。卤花生剥壳磨碎炒干,加入肉骨高汤、上好沙茶熬制,加入豆皮、猪血、鱼丸、猪肚等煮成,香气四溢,鲜美解馋。

2、曾阿勇烧肉粽:厦门最富盛名的烧肉粽,每天现做现卖。糯米要香甜软烂,猪肉要选用五花,肥瘦适当,火腿汁酱油调制入味,与虾仁、香菇、栗子、蛋黄等包煮。咬一口,软烂流油。

3、吴再添虾仁面线:开在码头边,店面虽小,门庭若市。虾仁新鲜劲道,面线筋道顺滑,鲜虾高汤熬煮,清甜鲜美。若是旺季,还得排队。

4、阿芳土笋冻:厦门特色小吃,用特有泥笋虾为原料,捣烂取汁,浇在盘子中冷却而成。晶莹剔透,搭配芥辣蒜蓉等蘸料,冰凉弹牙,鲜嫩脆爽。

5、何瑞钦手抓海鲜:码头边一推小车,新鲜大虾大蟹、花蛤海螺等等,价格便宜口感爆棚。厦门本地人从小吃到大的海鲜,不容错过!

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