酸汤的食材很简单，主要是鲜酸的梅子、番茄和辣椒 把新鲜的乌梅（青梅也可以）用清水洗净，加入清水浸泡，泡出酸味后滤掉水分待用。如果不喜欢吃太酸的，可以适量少放点醋或者冰糖来调口味~ 切好的番茄用开水焯烫一下，去除表皮后，打成汤汁待用。喜欢吃辣的亲可以用新鲜小米椒泡出来的汤汁哦！
酸汤的食材很简单，主要是鲜酸的梅子、番茄和辣椒 把新鲜的乌梅（青梅也可以）用清水洗净，加入清水浸泡，泡出酸味后滤掉水分待用。如果不喜欢吃太酸的，可以适量少放点醋或者冰糖来调口味~ 切好的番茄用开水焯烫一下，去除表皮后，打成汤汁待用。喜欢吃辣的亲可以用新鲜小米椒泡出来的汤汁哦！