公寓厨房如何防油烟？
开放式厨房成为时髦趋势，但是油烟问题令人很困扰。针对开放式厨房的油烟问题，有哪些解决方法呢？
一、增加吊顶降低噪音
在做厨房装修设计的时候，可以使用吸顶式的油烟机，降低噪音。而且，可以根据自己的喜好，在厨房的天花板上做一些设计与布置，既可以起到装饰作用，又能够降低油烟机的噪音而影响用餐的舒适性。
二、使用有拉缝设计的橱柜
在使用抽油烟机的条件下，厨房的油烟问题能够解决。但是，由于开放式的设计，依然会有炒菜时的油烟气味弥漫在整个空间。如果你受不了这样的味道，可以采用有拉缝设计的橱柜。这样，油烟就没有地方粘贴，自然也就没有味道了。
三、选择易清洁材质
为了避免油烟问题，尽量使用了易清洁材质的橱柜。尤其是人造石的台面和人造石的台面很好，不易留下清洁烙印。在使用高温烹饪过程中，人造石也没有明显的变色。但是，由于玻璃的材质，易造成角碎伤人。
四、尽量使用玻璃制品
尽量避免使用了易洁的材质，尽量使用玻璃制品。虽然玻璃传热较慢，不过，使用钢化玻璃制造的橱柜，虽然在导热性能上稍显逊色，但是其安全性能更高，并且容易清洁，在使用中很容易划伤，所以，在选材的时候一定要格外注意。
五、保持通风换气
因为很多抽油烟机都是通过压强来吸走油烟，一旦抽油烟机停止工作，油烟就会扩充整个厨房。所以，无论你的抽油烟机多么好，都不要认为就可以不用开抽油烟机。需要时刻开着抽油烟机，保持厨房的通风换气。