杭州哪里有芝士火锅？
“火锅”其实是一个特别包容性强的美食，不管什么食材，只要你愿意放进去，基本上都能给你烫出来。 芝士火锅也自然是成立的。 说到芝士火锅就不得不提起意大利面，这两玩意儿简直就是天生一对。
首先把煮好的意面铺在碗底，然后撒上一层马苏里拉奶酪。喜欢的话可以再撒点罗勒叶或者帕玛森干酪粉。最后浇上热腾腾的奶汤就可以了！当然，最后一步必不可少的一步就是拿勺子不停地搅拌直到完全融化，吃到嘴里满嘴的奶香和意面的嚼劲！ 这道菜是不是超级简单容易操作又美味？！（好吧，可能看起来有点丑）
另外，如果你是不喜欢吃甜食的朋友，可以选择咸口的意式馄饨披萨。
把包好的小馄饨放在烤盘上，小火慢慢煎到金黄酥脆，然后配上自制的酱料，味道也是棒呆啦~
如果你觉得这两个还不够你过瘾，那么再来个重口味的。 四川吃火锅就喜欢搭配着豆腐脑、油条一起烫着吃。这不，芝士火锅也能来个类似的搭配--豆腐皮。 先把切好的豆腐皮放在热水中焯一下，去除豆腥味，然后捞起来摆在盘子里。
最后一步就是把马苏里拉奶酪丝均匀的铺在豆腐皮的上面，喜欢吃的可以多放一点。然后把盘子的盖子盖紧，送进烤箱，180度烘烤15分钟左右就可以了。 最后从烤箱里面取出盘子，就可以闻到扑面而来的香气了~~ 咬一口下去，酥酥糯糯的口感，混合着芝士的香气，绝对让你吃下了第一口以后还想再吃第二口！