煲与哪个生肖相关？
“煲”字在十二生肖里指的就是牛了，因为“煲”的繁体字是“煲”，而牛的简体字就是“牛”，这样，牛和煲就成了形声字，“牛”表示意思，“煲”表示读音；另一个意思就是“煲”是一个象形字，上面像烧热的瓦，下面像用瓦盛的食物，合起来就是用瓦做器皿做饭菜。所以“煲”也叫做“焐”。《礼记·曲礼上》里有记载曰：“羹之有菜者，用梜；其无菜者，谓之饘（zhān）。饘，谓浓粥也；或其糊而黏者，谓之���（wù）。”意思是说没有菜的粥叫做饘，有菜的粥叫作梜（音同“夹”），黏稠而带有甜的叫做���。这里的“���”其实就是我们现在使用的“煲”或者“焐”。
关于煲的起源，我查阅了许多资料都未能得出确切的答案，只能找到一些猜测性的说法。其中一种观点认为煲的起源应该跟青铜器有关。因为商周时期已有用陶器煮食的习惯，而用铜器煮食则是春秋战国以后的事。因此有人推测说：“把切好的食材放入锅中盖上盖子焖煮，这就是最初的煲。” 还有一种说法比较新奇，认为煲起源于佛教的“钵”。据传佛门弟子要受戒清修，食物必须放在“钵”中，用餐时只可端“钵”至嘴边食用，不得用手直接拿取食物。这样一来，“钵”内食物的形状就受到了一定的影响，时间一长，人们就觉得这种方式做出来的食物特别好吃，并效仿制作，从而产生了“煲”这种食品。 当然，以上都只是我根据各种资料做出的推测而已，并不一定准确。不过，无论怎样，“煲”这种食品肯定有着悠久的历史，并且深受人们的喜爱。